Giới thiệu Cây Cà Ri( Lá Chiêng) Cao 18-25cm - Chậu Rau Gia Vị Giống

Mô tả:
– Cây lá cà ri thuộc loại cây tiểu mộc, cao khoảng 1 – 2m, lá mọc đối xứng từ 17 – 21 đôi, hình giống như trái xoan nhưng không đều, mép hơi có răng. Hoa nhỏ màu trắng, mọc thành ngù ở ngọn. Thân và lá có lông mịn; lá có vị đắng nhẹ và rất thơm. Quả mọc thành chùm, khi chín mọng có màu tím sẫm, bên trong có một, hai hạt.
Thành phần hóa học:
– Trong lá cà ri có chứa: 2,6% tinh dầu, beta-caryophyllene, beta-gurje.
Công dụng:
Dùng làm gia vị:
– Người ta cũng thường lấy lá cà ri trộn với một vài thảo dược có tính ấm như đinh hương, nghệ, hồ lô ba, rau mùi, gừng, quế, thảo quả, hồi, ngò… để làm gia vị ướp thực phẩm.
– Gia vị nấu các món ca ri: càri trứng, hải sản, thịt băm càri, chả viên càri, càri gà, càri bắp cải khô, càri rau củ…

– Làm nước sốt: Mỗi ngày dùng 15g lá cà ri ép lấy nước, cho thêm một ít bơ sữa sẽ có một loại xốt để trộn với rau cải.
– Lá cà ri chiên vừa để ăn, vừa dùng để trang trí: Ngày nay, người ta còn sáng tạo ra món ăn từ chiếc lá thơm tho này bằng cách tẩm bột chiên giòn như một món tempura kiểu mới. Lá cà ri giòn giòn, thơm thơm, khác hẳn nhiều món rau củ khác có thể làm bạn vô cùng thích thú.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thông tin chi tiết

Từ khóa

cây cảnh trong nhàsầu riêngcây phong thuỷsen đábán xương rồng tai thỏ lớncây phát tàicay kiengsen đá ruby đỏcúc tần ấn độcây trà tiêncây hoa đậu biếccây hoa hồngcây linh samcây chúccây sen đálan rừngcây chúc an giangcây xanh trong nhàcây đinh lăng giốngcây sirocây cảnh minilan hoàng dươngcây cảnh để bàncây không khícây cảnhsen đá minicây cảnh bonsai mini đẹpcay taosen đá mini 10kcây ăn quả